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Kit de dosage agro alimentaire

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Un kit de dosage agroalimentaire est un ensemble d'outils et de réactifs utilisés pour analyser et mesurer divers composants dans les produits alimentaires. Ces kits sont essentiels pour garantir la qualité, la sécurité et la traçabilité des produits alimentaires.

Les kits de dosage peuvent être adaptés à la mesure et l'analyse de divers composants alimentaires. Par exemple, certains kits sont conçus pour mesurer et analyser les fibres alimentaires totales intégrées, y compris les maltodextrines résistantes et ramifiées. D'autres kits permettent la détermination des sucres, des acides, des alcools et d'autres composants alimentaires.

Ces kits sont généralement rapides et simples à réaliser, offrant d'excellentes performances en termes de sensibilité, spécificité, robustesse et reproductibilité. Ils sont utilisés dans divers segments de l'industrie alimentaire, y compris les boissons alcoolisées, les aliments pour animaux, les produits de boulangerie, les produits laitiers, les jus de fruits, les produits carnés, les produits pharmaceutiques, les aliments préparés, l'huile, les fruits de mer, les boissons non alcoolisées, les épices, le vinaigre et l'eau.
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Une question a été posée - Le 28/01/2019
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