Les quinones sont une classe de composés chimiques largement répandus dans la nature, présents dans de nombreuses plantes, ainsi que chez certains champignons, bactéries et en petites quantités chez les animaux. Ces molécules, qui comprennent des structures telles que les benzène quinones, les naphtalène quinones, les phénanthrènequinones et les anthraquinones, possèdent des activités biologiques potentielles incluant des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires, antibiotiques, antimicrobiennes et anticancéreuses. Les dérivés de l'anthraquinone, une sous-classe importante des quinones, sont reconnus pour leurs activités pharmacologiques variées telles que laxatives, anti-cancéreuses, anti-inflammatoires, anti-arthritiques, antifongiques, antibactériennes, antivirales, antiagrégantes plaquettaires et neuroprotectrices.
