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Amarok Biotechnologies

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Présentation

Amarok Biotechnologies, située à Saint Malo, France, se spécialise dans l'analyse de contamination d'emballages et contrôle qualité agroalimentaire HACCP. Expert en fermentation et bioconversion, l'entreprise excelle en formulation et préservation alimentaire. Elle développe des procédés innovants pour la culture de microorganismes et l'extraction de composés bioactifs. Amarok optimise la traçabilité et la conservation des aliments, tout en explorant les propriétés biofonctionnelles et aromatiques. Ses compétences incluent la synthèse organique, la signalisation cellulaire, et la vectorisation nutritionnelle.

Informations juridiques

Effectif

< 11

http://www.amarokbiotech.com

Activités de l'entreprise

Analyse contamination emballage

Atelier pilote

Conseil oenologie

Conseil sécurité alimentaire

Contrôle qualité

Traçabilité technique conservation

Fermentation bioconversion

Formulation

Milieu dispersé

Oenologie

Préservation aliment

Procédés pour culture de microorganismes

Procédés d'extraction et de synthèse

Propriété biofonctionnelle aliment

Propriété molécule aromatique

Rupture des cellules

Signalisation cellulaire et transduction

Synthèse organique

Traçabilité contrôle authenticité

Traçabilité technique de conservation

Transformation valorisation

Transport membranaire

Vectorisation nutritionnelle

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Adresse

3 Impasse du Grand Jardin Saint Malo 35400 France

Equipes

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