Les nucléases sont des enzymes capables de digérer de manière enzymatique l'ADN ou l'ARN. Utilisées largement dans la recherche biologique, elles comprennent la Ribonucléase H, la DNase I, entre autres. Ces enzymes servent principalement à la purification de protéines et d'acides nucléiques spécifiques, à réguler les problèmes liés à la concentration excessive d'ADN et à améliorer les problèmes de viscosité durant la dissociation cellulaire. Indispensables dans le domaine de la biotechnologie et des sciences de la vie, les nucléases sont essentielles pour les professionnels nécessitant une manipulation précise de matériel génétique.
