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NEUROBIOLOGIE DE L'OLFACTION

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Présentation

NEUROBIOLOGIE DE L'OLFACTION, située à Jouy en Josas, France, est spécialisée dans l'étude des mécanismes sensoriels et des réseaux neuronaux liés à l'olfaction. Ses recherches avancées incluent l'imagerie fonctionnelle pour observer les processus neuroendocriniens et sensoriels dans le système nerveux. L'institut explore également les propriétés biofonctionnelles des aliments pour comprendre l'impact des arômes sur le cerveau. En combinant ces domaines, NEUROBIOLOGIE DE L'OLFACTION contribue à des innovations dans le domaine de la neuroscience sensorielle, favorisant une meilleure compréhension des interactions entre les stimuli olfactifs et les réseaux neuronaux.