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FACULTE D'OENOLOGIE

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FACULTE D'OENOLOGIE, située à Talence, France, est une institution spécialisée dans l'étude et la recherche en œnologie. Elle se concentre sur des domaines clés tels que la fermentation bioconversion, la microbiologie et l'amélioration génétique animale. La faculté offre une expertise approfondie en lutte phytosanitaire contre les champignons, essentielle pour la viticulture. En tant que composante universitaire, elle contribue à l'avancement des connaissances œnologiques grâce à des recherches innovantes et des collaborations interdisciplinaires, renforçant ainsi les pratiques viticoles durables et efficaces.

http://www.oenologie-u-bordeaux2.fr

LABORATOIRE UNIVERSITAIRE

CEA

INSTITUT DES SCIENCES AGRO

LABORATOIRE GENIE CHIMIQUE

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